近几年，越来越多的人选择到国外移民或者留学。澳洲自然资源丰富，也成为很多人的首选。如果打算到澳洲留学或者生活，在去之前一定要好好了解当地的风俗习惯。所谓入乡随俗，只有了解当地的文化习俗，才能避免因为不了解当地风俗而带来一些不愉快。

一、日常生活习惯

1.饮食习惯

澳大利亚在饮食上以吃英式西菜为主，其口味清淡，不喜油腻。澳大利亚的食品素以丰盛和量大而著称，尤其对动物蛋白质的需要量更大。他们爱喝牛奶，爱吃牛肉，猪肉等。他们喜欢喝啤酒，并且对咖啡很感兴趣。

澳大利亚人在饮食上不吃辣味，有的人也不喜欢酸味，但他们注重菜品的质量，讲究菜肴的色彩。

澳大利亚人的主食以吃面为主，特别爱吃中国风味的清汤饺子，鸡、鸭、鸽、鱼、海鲜、猪牛肉，蛋类等也是他们喜欢的食品。

澳大利亚人对煎、炒、炸等烹饪方法制作的菜肴很偏爱，豆芽菜、西红柿、黄瓜、生菜、菜花等蔬菜，味精、酱、姜、胡椒粉是他们常用的调料品。

澳大利亚喜爱的菜谱有火腿、炸大虾、煎牛里脊、北京烤鸭、油爆虾、烤鸡、烤鱼、番茄牛肉、脆皮鸡、糖醋鱼、炒什锦等风味菜肴；当地人喜欢喝啤酒喝葡萄酒，对咖啡也很感兴趣，同时爱喝红茶和香片花茶；对水果中的荔枝。苹果、枇杷、葡萄、西瓜、梨都爱吃，喜欢干果、花生米等。

2.穿着习惯

男子常穿西装，打领带，在正式场合打黑色领结，达尔文服是流行于达尔文市的一种简便服装。妇女一年中大部分时间都穿裙子，在社交场合则套上西装上衣。无论男女都喜欢穿牛仔裤，他们认为牛仔裤方便自如。土著居民往往赤身裸体，或者在腰间扎一条围巾，有些地方的土著人讲究些，披在身上、他们的装饰品丰富多彩。

澳大利亚人穿着随便，平时都是T恤和牛仔裤居多。如果是商务会面，他们会习惯穿西装或者衬衫、打领带，不过如果会面是被安排在酒吧，穿着也可以随意一些。

3.礼拜习惯

澳大利亚人大部分都是虔诚的基督教徒，他们习惯在星期天的上午到教堂做礼拜，据说这个习惯已经严守了上百年，对于中国人来说和初一、十五到庙里拜佛的意义差不多，因此，无论如何想约澳大利亚人做任何事，都不要选在星期天的上午。

4.居住习惯

澳大利亚的地理位置和中国是相反的，一个在南半球一个在北半球，因此对于冬季、夏季的时间概念也和中国完全不同。对于中国老式建筑所讲究的坐北朝南，在澳大利亚也就本土化为坐南朝北了。

5.交往习惯

澳大利亚人喜欢见面使用握手礼，并直呼彼此的姓名，这让他们感觉轻松和热情。澳大利亚人大多很健谈，即使和陌生人也可能毫无障碍地沟通，所以当你在酒吧被人搭讪，千万不要觉得人家太无聊，这实际上是澳大利亚人的一种交往方式，很多年以后你甚至会发现，你许多朋友都是这样搭讪出来的。

6.喜丧风俗

在澳大利亚，男女婚前一般要先订婚，由女方宴请男方的家长以及兄弟姐妹，婚礼后通常要举行宴会。澳大利亚人的葬礼，先在教堂内举行，由牧师主持追思礼，他们还保存着寡妇沉默的古俗。有趣的是由于地理位置的原因，其圣诞节和元旦节不在寒冷的冬季，而是在火热的夏季。

7.禁忌

澳大利亚人很讲究礼貌，在公共场合从来不大声喧哗。在银行、邮局、公共汽车站等公共场所，都是耐心等待，秩序井然。握手是一种相互打招呼的方式，拥抱亲吻的情况罕见。澳大利亚社会上同英国一样有“妇女优先”的习惯；他们非常注重公共场所的仪表，男子大多数不留胡须，正式场合时西装革履，女性是西服上衣西服裙。澳大利亚人的时间观念很强，约会必须事先联系并准时赴约，最适合的礼物是给女主人带上一束鲜花，也可以给男主人送一瓶葡萄酒。澳大利亚人待人接物都很随和。

二、商务交际的礼仪

1.商务礼仪

到澳大利亚进行商务活动的最佳月份是3-11月。澳大利亚是一个讲究平等的社会，不喜欢以命令的口气指使别人。他们把公和私分得很清楚，所以不要以为一切进过餐，生意就好做了。

澳大利亚人有很强的时间观念，如果希望和澳大利亚人会面，需要事先与他们进行电话联系，并一定要准时赴约。澳大利亚人在待客方面比较随意，特别是约在他们家里，会认识那是一个比较轻松的约会。在与澳大利亚人见面时，可以给他们带一些红酒或者鲜花，这样即不会让主人不安也可以表达客人良好的意愿。

2.仪态礼仪

澳大利亚的男人们相处，感情不能过于外露，大多数男人不喜欢紧紧相拥抱或握住双肩之类的动作。在社交场合，忌讳打呵欠，伸懒腰等小动作。

3.相见礼仪

澳大利亚人见面习惯于握手，不过有些女子之间不握手，女友相逢时常亲吻对方的脸。澳大利亚人都名在前，姓在后。称呼别人先说姓，接上先生，小姐或太太之类。

澳洲的周末生活是怎样的呢？

　　澳洲人整体给人的感觉是乐观、知足、慵懒而自我，而他们的梦想恰恰很充分地体现了这一点。

　　1.政府鼓励国民多活动、少看电视

　　“健康”是所有地球人的追求，区别的只不过是有些人为了生存疲于奔命，没时间顾及吧。在这一点上澳洲人应该是我所见过最重视健康的人了。这不仅仅体现在人们的行为和思维方式上，更可贵的是体现在政府的治国方略上。如果不是亲眼看到，大家可能根本不会相信一个发达国家却只有4个电视台，任凭你拿着遥控器拨来拨去，能看得就只有那一点点内容。在中国中央台、市级台、区级台加上各省的卫视台，电视频道的总量应该是澳洲多少倍以上？澳洲人告诉我们，政府这样做是为了让国民吃过晚饭就出去活动，绝对不鼓励你坐在沙发上消磨晚上的时光。

　　澳大利亚是个周薪制的国家，每周四发薪水，他们周末也是千篇一律的渡法。周五下了班先去超市把一周的吃的买出来，回家把冰箱装满，再到加油站把油箱装满，然后就是去酒吧彻夜喝酒狂欢，周六携妻带子找个阳光明媚的地方野餐晒太阳，或到海上钓鱼，周日除了去教堂，就在一家老小齐动员地做做家务，剪剪草坪什么的，一周又一周周而复始，只有到了比较长的公众假期，家里人才会结伴远游度假，偏偏澳洲是个度假天堂，冬天可以到菲利普岛看企鹅，夏天可以到大堡礁潜水看尼莫，倒也惬意。

　　2.周日上午没空约会

　　虽然受到西方文化的影响，澳大利亚的社会整体氛围十分自由、融洽，但是他们依然有着不可通融的一项风俗——每个星期的周日上午必须到教堂去做礼拜。这个风俗习惯是自古流传下来的，世世代代的澳洲人民从未打破过。因此，如果您移民澳洲后，想要与当地的朋友约到一起举行聚会之类的活动，那么，请一定要避开周日上午这个特殊的时间点。

　　3.年轻人周末热衷于公益事业

　　你能想到这个到处有着可爱袋鼠的活力国家，大学生们的周末是热衷于公益事业吗？而事实上，澳大利亚的大学生们就是这么“有爱”。他们的父母多是虔诚的基督教徒，会从小教育自己的孩子要去爱别人。所以，当这些孩子成年进入大学校园后，就会利用周末的闲暇时间去社会的各个角落做义工。养老院里看护老弱病人，清扫偏僻的道路，联合起来抗议猎杀野生动物，抑或走在街头宣传消除种族歧视......总之，他们在用行动告诉我们，原来世界很有爱！